溜溜梅为何失宠?市场竞争、创新不足与营销滞后解析
曾凭借杨幂代言魔性广告走红的溜溜梅,如今在年轻人的零食车中逐渐被冷落。究其原因,主要可归结为以下五点:

市场竞争激烈
休闲零食市场规模庞大且竞争激烈,良品铺子、三只松鼠、来伊份等零食巨头纷纷切入果干蜜饯赛道。它们在品牌、供应链、渠道等方面更具优势,抢占了溜溜梅的市场份额。
产品创新不足
溜溜梅长期依赖青梅单一品类,虽推出了梅片、梅饼、果糕等新品,但大多反响平平。“研发投入持续萎缩,2024年研发费用率仅1.2%”,新品开发多靠代工厂贴牌,难以满足年轻人追求新奇和多样化的需求。
营销方式转变
随着时代变迁,年轻人获取信息和购物的方式发生了变化。传统的电视广告和明星代言效果逐渐减弱。“在直播带货已成标配的今天,其经销商体系仍停留在超市地推时代”,渠道变革明显滞后。
品牌形象问题
溜溜梅的产品屡屡出现质量问题,如生产标签不符合规定、产品中出现异物等。这些负面事件影响了品牌形象,让消费者对其产品质量产生担忧。
消费观念变化
如今年轻人更加注重健康饮食,对零食的选择更倾向于低糖、低盐、低脂的产品。“溜溜梅的蜜饯产品通常含糖量较高,与健康消费观念不符”,而其在健康化升级方面进展缓慢。